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国内産米で造った米糀を使用した、吟醸甘酒が入荷しました\(^^)/

2017年05月14日

ヤマク食品が、吟醸甘酒を醸造するためだけにお米の精白度を当社甘酒と比較して、10%高くした高精白の米を使用しているため、上品な甘さとすっきりとした飲み口の甘酒です。

米糀が糖化されて出来た甘味は、複雑な旨味があります。

「砂糖等の甘味料不使用」ですので、深い甘味があり米糀独特の香りも漂います!
(米に含まれるデンプン質を最大限糖化するとこのように甘くなります。)

是非一度お試し下さい❗

新鮮なフルーツをパックした、リリーとサンヨーのフルーツ缶詰が入荷しました!

2016年03月09日

リリーのみかんの缶詰
  産地指定した国産温州みかんを旬の時期にパックし、粒もしっかりして
  とても食感が良く。酸味も少し強めでさわやかな味わいがあり、
  シロップもそのまま飲んでもおいしいです。

リリーの白桃の缶詰
  大久保種の国産白桃を使用しています。適度に弾力のあり果汁をたっぷり含んだ
  果肉の歯ごたえと甘い白桃の香りが特徴です。
  形状は2つ割り。

リリーのパインアップルの缶詰
  甘くて香りの良いパインアップルをパックしています。
  甘酸っぱい味、きれいに輪切りにされて、歯ごたえがあります。

サンヨーのデコポンの缶詰
  デコポンは、熊本育ちの不知火(シラヌヒ)みかんの中から
  選び抜かれた果実です。
  大粒で食感も良く。酸味もほどよく味わえます。
  冷してそのまま食べてもおいしいです。ちょっとお洒落にヨーグルトや
  アイスクリームにトッピングするのもいいですね!

北海道産大納言が、再入荷しました(^o^)

2016年01月11日

日本の年中行事において小正月(1月15日)には、無病息災を祈願して、小豆粥を食べる風習があります。

小豆粥とは、ごはんと小豆を炊き込んだ粥の事です。

あずきは水太りや吹き出ものを解消し、新陳代謝を活性化させ免疫力を高めるので、毒素を流してむくみやすい下半身をすっきりとした美脚に導きます。
小豆粥は砂糖を使わないので、小豆そのものの甘みとうま味が味わえます。
低カロリーで消化吸収が良く胃もたれしないので、朝食に召し上がるば1日を快適に過ごせます。

北海道産大納言は、こちらから

昔ながらの手造りの低塩たらこ、あたたかいごはんに、お酒のあてに・・おいしいよ)^o^(

2015年09月09日

アメリカ産の原卵を北海道で加工したものです。

昔ながらの無着色、無添加の手造りの味わいです。
甘塩・薄色・・・一粒一粒がプチプチとして生でも食べれます!!

あたたかいごはんに、お酒のあてに、ピッタリ)^o^(
他にも、スパゲッティに和えたり、卵に混ぜて卵焼きに、ごはんに
ちりめんと一緒にたらこおにぎりに、いろいろなたらこのレシピが
増えて、楽しく作って、おいしく召し上がってください。

ふのりは、胆石、結石の妙薬・・・入荷しました!

2015年06月27日

ふのりは、食物センイが豊富な事からダイエット食品として、
またネバネバ成分の元となる「フノラン(増粘多糖類)」が

含まれていることから、血液中のコレステロールをさげるなどの
効果も期待され、健康食品として注目を浴びている海藻です。

お味噌汁、スープ、酢の物、サラダのトッピング、
パスタ・うどんやそばの具、煮物、お刺身のつま、手打ちそばのつなぎ、その他様々なお料理にお使い下さい!


ふのりは、こちらから
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