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まろやかで、なんでも、とっても、おいしくなる 酵素塩1kg カルシウム含有 味のきめてはお塩です。 波動法製造

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※ クリックすると写真が切り替わります。

まろやかで美味しい塩
「極楽塩」と比べて製造工程を工夫して簡略化し製品価格を押さえたのが酵素塩です。
カルシウムのみ配合しています。食べておいしく、素材を活かした料理のコツは何と言っても食材の”アク抜き”にあります。
この”アク抜き”は弊社が塩の製造を開始して以来、推奨し続けた独自のこだわりの一つで、お料理をおいしくするだけでなく、食材を活き活きとさせ、素材そのものの特性を引き出すという働きを促します。ご家族の健康と楽しいお食事に下記の手順で是非”アク抜きにチャレンジしてみてください。

食材の”アク抜き”方法
1.水道水など水1リットルに対し、 2.酵素塩を小さじ1/3杯
(約1〜3g)入れて、 3.食品を浸けます

下記の時間を目安に食品を浸けます。
浸けた後、さらにきれいな塩水で洗うとなお効果的です。
※極楽塩でも同様にお使いいただけます。

お米約20分 野菜約20分 果物約30〜1時間 魚介類約5分〜10分 肉類約5分〜15分

1.お米を炊くときに一つまみ
お米を炊くときに一つまみの塩を入れるとふんわりと味の良いごはんになります。
塩一つまみ約0.6g

2.お飲み物に
お茶に一つまみ入れてかき混ぜ少しおき飲んでみるとまろやかな美味しいお茶になります。(ジュースやお酒などでも美味しくいただけます。)


3.お風呂で(きめの細かいお塩だからこそ出来る技です)
お風呂に一握りの塩を入れて入浴すると、温まりが違います。
お塩を手のひらにサッと塗るぐらいのせきになる部分をマッサージします。(その際キズや湿疹のある部分は避けてください。)


4.歯磨きで
歯磨き粉に塩を少々振りかけて磨くか、歯ぐきに塩を付けマッサージするとスッキリします。又、人差し指に塩をつけ歯茎をマッサージして下さい。

※店頭のみ、販売致しております。
湿気を含みますと風味が損なわれますので、パッケージの袋のチャックをきっちり閉めて下さい。

或いは、密封性のある容器に移し替えてお使いください
税込価格 972円(税込)
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